【満寿形屋】出町柳近く鯖寿司の名店

桝形商店街で鯖寿司

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昔々、福井の若狭湾で獲れた鯖を徒歩で京都まで運んでいました。

それはそれは険しい山道ルートで命を落とす人もいたとか。

その道を鯖街道と言いますが、関西エリア以外の方は馴染みがないかもしれませんね。

鯖街道の終点が出町柳になり、そこで有名なお店が「満寿形屋」

何故か鯖寿司が食べたくなったので、出町商店街をぶらりと歩きます。

あれ?めっちゃ並んでる!

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近くやし出直そうと思ったものの、口が鯖寿司から切り替えられない。

えーい!並んでやる!

でもなんでや~!

本日、関西の超人気番組「よ~いどん!」で取り上げられていた模様。

テレビの力ってスゲ~。

そして約1時間並んで、やっとありつけました。

因みに私の6組後の方達で品切れになりました。7組目の方スマンスマン。

 

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鯖寿司うどんセット1000円

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うどんは「THE京都のうどん」で細麺で柔らかいやつです。

讃岐系のしっかりコシコシ麺が好きな方には、あんまりかもですね。

出汁はうどん屋さんのスタンダードで旨いやつです。

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そして出ました鯖寿司。

画像では分かりにくいですが、結構デカいです。

寿司の半分くらいは鯖があり、脂も乗っていてめっちゃウマい!

酢はそれ程強くはないです。

もう少し暑くなってくると、酢が強めの鯖寿司が食べたくなりますが、またその時期になったら紹介しますね。

満寿形屋

住所:京都市上京区桝形通出町西入二神町179

TEL:075-231-4209

Googleマップ:https://goo.gl/maps/PvJkY

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