高級感漂う雰囲気でお得な寿司ランチ!Leaf監修 錦市場内 鮨しん

どーもー、だーやまです。

今回は、2017年8月オープンの錦市場内にある「鮨しん」に行ってきました。

すししん

サ行の連続でちょっと言いにくい。

 

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Leafプロデュース 何故か外国人に人気「鮨しん」

このお店、Leafがプロデュースしているそうです。


Leafといえば、おしゃれでスタイリッシュな京都や滋賀のタウン情報誌というイメージですよね。

 


でも、店内はLeaf感一切なし。

板前さん曰く「社長がニューヨークにあるお寿司屋さんをイメージして作った」らしい。

 


そのためかどうかは分からないが、外国人が多い事よ。

その確率95%!私と相方以外は全て外国人で、外で並んでいる人も皆外国人。

 


ドリンクで気になったのはクラフトビール。

個人的に好きな箕面ビールのヴァイツェンを飲みたかったが、選んだのはコレ。

大阪ベイブルース。

 


注文するのが恥ずかしく少し照れながら「大阪ベイブルースで」と言う私に、あっさりと普通の反応の若い店員さん。

 


まさかこの名曲を知らんのか?

 

ランチは10貫の握り寿司コース


ランチは特上握り(2800円)か上握り(1800円)どちらかのコースを選びます。

 

上にぎり 1800円


イカ

海老

カンパチ

 


マグロ

〆さば

サーモン

 


いくら

たまご

茄子

 

特上にぎり 2800円


イカ

赤海老

カンパチ

 


マグロ

ホタテ

とり貝

 


ハモ

トロ

鉄火巻き

子持ち昆布

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まとめ

見て頂ければおわかりの通り、上握りと特上握りでは当然ネタのグレードは違いますが、上握りでも楽しめる内容になっております。

ネタのラインナップは王道で、ハズレがないという印象ですね。まあ、逆を言えば面白味がないと思われる方も。

シャリはやや硬めでしっかりしたテクスチャー。これはお箸の扱いが上手くない外国人を意識してのものなのか。

個人的にはもう少しフワッとが好きですが、これは好みの問題ですね。

ランチタイムは外国人ばかりの様ですが、ディナータイムはほぼ日本人になるようで、もしかしたら内容も質も日本人仕様になるのかもしれませんね。

 

鮨しんの情報

住所:京都府京都市中京区東魚屋町171

Googleマップ:https://goo.gl/maps/KbwY274uJ1m

営業時間:11時~16時、17時~21時

定休日:なし

アクセス

錦小路柳馬場を東へ入ってすぐ。錦市場内にあります。

錦市場内は物凄く混んでいて、人混みが嫌な方は四条通を歩き、柳馬場通りを北に上がって錦小路を東に入れば楽に行けます。

 

その他情報

予約はディナータイムのみ可。

駐車場はもちろんありません。電車で行きましょう。

クレジットカードOKはランチでもOK。

子連れOKみたいですが入りにくいと思います。

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